Caracterizada por tener un tronco ancho y alargado y de hojas de un verde más intenso. Con sus cantidades de potasio en combinación con el sodio, es valorada sobre todo por sus propiedades digestivas y efectos diuréticos, supone una buena elección por su gran variedad nutritiva. Además, por su acción antioxidante favorece el buen estado del hígado. Aquí encontramos distintas variedades, como la miniromana o la baby.
Contenido nutricional
Potasio y sodio
Antioxidantes
Diuréticos